高麗書林

日本最大規模の韓国書籍専門店が提供する通販サイトです。このサイトに掲載されていない書籍の問合わせも受け付けております。皆様からのご意見・ご感想もお待ちしております。

お問合わせ・ご注文　komabook@komabook.co.jp
Tel：03-3262-6800・6801　Fax：03-3262-6878

HOME > 書籍 > 料理 > 商品詳細

書籍

影印本/全集/叢書(古代・中世・近世)(35)
影印本/全集/叢書（近現代）(165)
国内文学/小説(212)
日本文学翻訳版(246)
他外国文学翻訳版(41)
エッセイ/詩集(110)
思想/啓蒙/哲学/心理学(11)
韓国語学習書(272)
日本語学習書(62)
外国語学習書(TOEIC・TOEFL教材含)(107)
国語・語学辞典/事典(19)
韓日/日韓辞典(4)
韓英/英韓辞典(5)
他外国語辞典(50)
他辞典/事典(4)
国語(237)
歴史/地理/人文(432)
政治/社会/軍事(117)
経済/経営(39)
教育(3)
映画/美術/芸術/考古学(111)
法律(38)
趣味/実用/スポーツ(96)
地図/ガイドブック(103)
伝統/文化/風俗(309)
料理(69)
自然/生物(32)
児童書・漫画(482)
医学/薬学/健康/育児(20)
音楽(15)
コンピューター/インターネット(147)
自然科学/工学(20)
小・中・高校教科書(32)
当社在庫一部限り(非売・絶版・品切)特価資料(178)

雑誌・新聞

建築/インテリア/暮らし(9)
女性/ファッション/育児/医学/健康(13)
時事/総合/人文/社会/宗教/軍事(8)
科学/自然/工学/技術(14)
文学/教養/歴史(2)
語学/教育(3)
芸術/音楽/美術/大衆文化(13)
趣味/レジャー/スポーツ(18)
韓国の新聞(4)
経済/経営(12)

年鑑・統計資料

該当する情報はありません。

DVD・VIDEO

タイトル	：	文化で味わうおいしい日本料理 문화로 맛보는 맛있는 일본 요리(ムンファロマッポヌンマシインヌンイルボンヨリ)
サブタイトル	：	知れば知るほどおいしい 아는 만큼 맛있다(アヌンマンクムマシッタ)
価格	：	￥4,235（税込）
ISBN	：	9788940293096
頁数	：	400
巻数	：	1
版	：	B5
発行日	：	2021-03-20
出版社	：	시사일본어사 (ササイルボンサ)
著者	：	정의상(チョンウィサン)
価格特記事項	：
紹介文(目次)	：	日本の歴史と文化の中で醸成され、伝承される日本の伝統料理を趣向をこらして見る、日本料理の概論書。（目次） 프롤로그 1부 일본 요리의 탄생부터 요즘 요리까지 - 일본인의 식생활 1. 일본 요리의 역사 2. 일본 요리의 특징 3. 일본 향토 음식의 특색 2부 일본의 대표 요리 1. 탱글탱글한 밥알과 신선한 생선회의 절묘한 조합 스시! 2. 신선한 바다를 날로 먹는 사시미! 3. 바삭바삭한 식감과 부드러운 속살을 함께 즐기는 덴푸라! 4. 돈카츠로 대표되는 다양한 카츠요리! 5. 보글보글 소리부터 따끈한 나베 요리 6. ○○야키, ○○야키, 맛있는 구이 요리! 7. 후루룩 짭짭, 후루룩 뚝딱 맛있는 면요리 우동! 소바! 라멘! 8. 반찬을 골라골라 갓 지은 밥 위에 올려! 올려! 돈부리! 9. 원조 외국음식의 새로운 탄생 ○○라이스! 3부 일본의 가정식 1. 일본 가정식 대표 반찬Ⅰ 2. 일본 가정식 대표 반찬Ⅱ 4부 일본 전통 정식 요리 1. 일본 전통 정식(定食) 요리 2. 외국색이 짙은 일본 요리 에필로그 특급 호텔 셰프와 함께하는 일본 요리 동영상 레시피 연표로 본 한·일 시대 비교 참고문헌

数量

この著者・アーティスト(정의상)には他にもこんな作品があります。

文化で味わうおいしい日本料理
￥4,235（税込）

日本語上手になりたい時はダラクオン独学初歩
￥3,630（税込）

この出版社・レーベル(시사일본어사 ササイルボンサ)には他にもこんな作品があります。

サクッと身につく日本語独学初歩
￥3,388（税込）

サクッと身に付く日本語常用漢字1026
￥3,872（税込）

日本語単語帳
￥3,097（税込）

今すぐ日本語
￥3,509（税込）

文化で味わうおいしい日本料理
￥4,235（税込）

ページのトップへ戻る

特定商取引法に基づく表記　会社概要　採用情報