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タイトル ケイデサート 伝統と現代を融合したトレンディ韓国デザート
K-디저트 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트()
サブタイトル
価格 ¥5,082(税込)
ISBN 9791197770739
頁数 248
巻数
B5
発行日 2022-07-29
出版社 북앤미디어 디엔터 ()
著者 정운경
김정희
이수연(イスヨン)
価格特記事項
紹介文(目次) 餅と韓菓をはじめとする韓国の伝統デザートは、若い世代の関心と愛を受けるデザートとして定着し、ひいてはコミュニケーションの媒介として生まれ変わっています。3人の著者が出会い、フュージョンデザートと伝統デザート、飲み物まで多様に掲載。
数量
 
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